Bạn đang quan tâm đến việc sử dụng bột sắn dây để cải thiện sức khoẻ? Tuy nhiên, bạn có thắc mắc liệu uống bột sắn dây sống hay chín mới tốt nhất cho cơ thể? Hãy cùng Đông Y Trường Xuân tìm hiểu về vấn đề này nhé!
Uống bột sắn dây sống hay chín?
Hiện nay, thị trường bày bán nhiều loại bột sắn dây được chế biến thủ công mà chưa qua quá trình khử trùng hoặc đạt chứng nhận về an toàn vệ sinh thực phẩm. Tuy quá trình chế biến và lọc tinh bột sắn không thể loại bỏ hết tạp chất, bụi bẩn và vi trùng.
Vì vậy, để đảm bảo sức khỏe, bạn nên sử dụng bột sắn dây đã được pha với nước sôi hoặc nấu thành chè. Phương pháp này giúp tiêu diệt hết mầm bệnh gây hại cho đường ruột. Bột sắn dây đã chín giúp tinh bột dễ hấp thụ qua ruột, tránh tình trạng đầy hơi và chướng bụng.
Ngoài việc được sử dụng khi còn ấm, bạn có thể để nguội, thêm đá hay để trong tủ lạnh trước khi thưởng thức. Bột sắn dây vẫn giữ được vị thanh mát mà không gây ảnh hưởng đến đường ruột.
Cách dùng bột sắn dây đúng cách
Để sử dụng bột sắn dây đơn giản nhất, bạn chỉ cần thêm nước sôi từ từ vào bột sắn dây, khuấy đều để bột tan đều, sau đó thưởng thức ngay sau khi nguội hoặc thêm ít đá lạnh vào ly. Bạn cũng có thể bảo quản trong tủ lạnh.
Ngoài ra, bạn có thể kết hợp bột sắn dây với chanh để tăng hiệu quả. Phương pháp này giúp làm đẹp da và giảm cân hiệu quả, nhờ vào khả năng đốt cháy chất béo có trong chanh.
Những sai lầm khi dùng bột sắn dây
Có vài điểm cần lưu ý khi sử dụng bột sắn dây. Đầu tiên, không nên pha bột sắn dây với nước lạnh, vì nó có tính hàn cao và gây ra những vấn đề sức khỏe. Thứ hai, bạn nên hạn chế việc pha bột sắn dây với mật ong, vì hai loại thực phẩm này kỵ nhau. Sử dụng cùng lúc có thể làm giảm tác dụng của cả hai.
Cuối cùng, sử dụng hoa bưởi cùng bột sắn dây không chỉ không mang lại hiệu quả cho sức khỏe mà còn giảm tác dụng dược liệu của bột sắn dây.
Những lưu ý khi dùng bột sắn dây
Để sử dụng bột sắn dây hiệu quả, bạn cần nhớ những điều sau đây. Đầu tiên, không nên uống quá 1 ly bột sắn dây trong một ngày, vì sẽ gây phản tác dụng. Thứ hai, bột sắn dây có tính hàn mạnh, do đó nếu uống sống có thể gây lạnh bụng và tiêu chảy, đặc biệt là ở trẻ em. Vì vậy, nấu chín bột sắn dây trước khi sử dụng sẽ đảm bảo an toàn cho sức khỏe. Cuối cùng, phụ nữ mang thai cần lưu ý rằng cơ thể thường bị nóng, nên sử dụng bột sắn dây trong giai đoạn này có lợi. Tuy nhiên, không nên sử dụng nếu cơ thể đang bị lạnh, mệt mỏi, yếu ớt hoặc huyết áp thấp.
Để kết thúc, hãy sử dụng bột sắn dây đã chín để đảm bảo cơ thể luôn khỏe mạnh mỗi ngày! Đừng quên truy cập Đông Y Trường Xuân để có thêm thông tin hữu ích và lựa chọn các sản phẩm trái cây tươi ngon cho mình.
Nguồn: Chuyên trang sức khỏe vinmec.com