Bạn đã từng nghe về hạt điều và những lợi ích mà chúng mang lại cho sức khỏe chưa? Hạt điều không chỉ ngon miệng, mà còn là một nguồn dinh dưỡng quan trọng cho cơ thể. Hãy cùng tìm hiểu về hạt điều và những lợi ích tuyệt vời mà chúng đem lại trong bài viết này!
Hạt điều là gì?
Hạt điều, hay còn được gọi là đào lộn hột, có nguồn gốc từ Brazil và hiện nay được trồng phổ biến ở miền Nam Việt Nam. Hạt điều không chỉ có hương vị thơm ngon mà còn là một nguồn dinh dưỡng cao, có tác dụng tuyệt vời cho sức khỏe.
Giá trị dinh dưỡng của hạt điều
Hạt điều chứa nhiều vitamin và khoáng chất có lợi cho cơ thể. Theo Cơ sở dữ liệu dinh dưỡng quốc gia của Bộ nông nghiệp Mỹ, 1 ounce hạt điều (khoảng 28,35g) chứa:
- 157 calo
- 8,56g carbohydrate
- 1,68g đường
- 0,9g chất xơ
- 5,17g protein
Công dụng của hạt điều
Tốt cho tim mạch
Trong hạt điều, axit oleic có tác dụng cải thiện sức khỏe của hệ tim mạch và ngăn ngừa mỡ máu hiệu quả. Ngoài ra, hạt điều còn chứa magnesi, một loại chất rất có lợi cho các bệnh nhân bị tăng huyết áp. Điều đặc biệt, hạt điều còn có khả năng ngăn ngừa cơn đau tim và bệnh mạch vành.
Cải thiện chức năng của hệ thần kinh và não bộ
Hạt điều có công dụng tăng cường lượng oxy lên não, giúp cải thiện trí nhớ. Magnesi trong hạt điều còn có khả năng làm hệ thần kinh và cơ bắp thư giãn, chống lại hiện tượng căng cơ và mệt mỏi.
Giúp giảm cân hiệu quả
Hạt điều có chứa chất béo không bão hòa, chất béo tốt cho sức khỏe. Sử dụng hạt điều thường xuyên có thể giúp chống lại bệnh béo phì và cảm thấy no lâu hơn nhờ chất xơ có trong hạt điều.
Ngăn ngừa ung thư
Hạt điều chứa proanthocyanidins, có khả năng tiêu diệt tế bào ung thư. Ngoài ra, hạt điều còn chứa đồng, một chất có khả năng chống oxy hóa, giúp ngăn cản sự phát triển của tế bào ung thư.
Rất tốt trong việc nuôi dưỡng làn da và mái tóc
Hạt điều có chứa đồng, một thành phần quan trọng để tạo ra tyrosinase. Đây là một loại enzyme giúp hình thành màu tóc và bảo vệ làn da.
Hướng dẫn ăn hạt điều đúng cách
Cách tốt nhất để ăn hạt điều là dùng trước bữa ăn, mỗi lần ăn khoảng 10-15 hạt, chỉ nên ăn một lần trong ngày. Bạn nên ăn hạt điều trong 2-3 ngày mỗi tuần để cung cấp đủ chất dinh dưỡng cho cơ thể.
Các câu hỏi thường gặp về hạt điều
Ăn hạt điều có nóng không?
Ăn hạt điều không gây nóng như nhiều người vẫn nghĩ. Nếu sau khi ăn hạt điều hay hạt điều màu mà bạn cảm thấy rát cổ, thì đó là do lớp vỏ bên ngoài hạt điều.
Hạt điều bao nhiêu calo?
Trong 100g hạt điều có khoảng 553 kcal.
Trẻ em ăn hạt điều có tốt không?
Hạt điều rất tốt cho trẻ, nhất là cho xương và răng miệng. Tuy nhiên, không nên cho trẻ ăn hạt điều khi bé đang bị ho, viêm họng. Ba mẹ nên cho trẻ ăn hạt điều từ 3-4 lần mỗi tuần, mỗi lần khoảng 16 hạt.
Hạt điều bao nhiêu tiền 1kg?
Hiện tại, hạt điều loại một có giá từ 320.000 VND – 350.000 VND/KG, hạt loại 2 có giá từ 290.000 VND – 320.000 VND/1 KG.
Mua hạt điều ở đâu?
Bạn có thể mua hạt điều ở các cửa hàng thực phẩm, chợ, siêu thị và các trang thương mại điện tử với giá cả rất phải chăng.
Với những lợi ích mà hạt điều mang lại, hãy đến ngay Đông Y Trường Xuân để mang về cho gia đình những sản phẩm hạt điều đảm bảo chất lượng ngay hôm nay nhé!
Nguồn: Healthline
Đông Y Trường Xuân