Bạn có biết gì về quả bòn bon? Đây là một loại quả tuyệt vời không chỉ ngon miệng mà còn mang rất nhiều lợi ích cho sức khỏe. Bài viết này sẽ cung cấp cho bạn nhiều thông tin hữu ích về quả bòn bon. Hãy cùng khám phá!
Quả bòn bon là gì?
Quả bòn bon (Lansium domesticum) là một loại cây nhiệt đới được trồng phổ biến ở nước ta. Quả bòn bon có hình tròn, vỏ dẻo và phần thịt màu trắng đục, bên trong có khoảng 5 – 6 múi. Vị của quả bòn bon hơi chua, khi chín thì ngọt hơn.
Quả bòn bon chứa rất nhiều vitamin và khoáng chất có lợi cho sức khỏe con người. Vì vậy, không chỉ ngon miệng, quả bòn bon còn là một nguồn dinh dưỡng tuyệt vời.
Công dụng của quả bòn bon
Theo Health Benefit Times – chuyên trang sức khỏe, quả bòn bon còn có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe như:
1. Chất chống oxy hóa: Trong quả bòn bon có chứa chất carotene, giúp ngăn ngừa sự hình thành của các tế bào xấu có hại, duy trì các tế bào có lợi cho cơ thể.
2. Ngăn ngừa lão hóa: Vitamin C trong quả bòn bon bảo vệ các tế bào quan trọng trong cơ thể khỏi các tác nhân gây hại, từ đó giúp ngăn ngừa lão hóa sớm.
3. Có lợi cho nướu và răng: Vitamin C góp phần giúp nướu răng thêm chắc khỏe. Ngoài ra, phốt pho có trong quả bòn bon sẽ giúp bảo vệ men răng hiệu quả.
4. Ngăn ngừa bệnh tim mạch: Vitamin B có trong quả bòn bon sẽ giúp ngăn ngừa các bệnh về tim mạch. Quả bòn bon còn tham gia vào quá trình sản xuất hồng cầu, giúp gia tăng lượng hồng cầu trong máu.
5. Làm đẹp da: Trong quả bòn bon có chứa vitamin E rất tốt cho làn da. Vitamin E cung cấp độ ẩm cho da, ngăn ngừa lão hóa và bảo vệ da khỏi nhiều tác nhân gây hại.
6. Ngăn ngừa táo bón: Quả bòn bon có hàm lượng chất xơ cao, giúp ngăn ngừa táo bón và có lợi cho hệ tiêu hóa.
7. Giảm cholesterol xấu: Vitamin B trong bòn bon giúp làm giảm lượng cholesterol xấu gây hại cho cơ thể, ngăn ngừa các bệnh về tim mạch, sỏi mật…
Sai lầm khi ăn quả bòn bon
Khi ăn quả bòn bon, hãy tránh các sai lầm sau để đảm bảo sức khỏe của bạn:
1. Không nên nhai hạt: Hạt của quả bòn bon có chứa chất cấu trúc alkaloid độc, không nên nhai. Tuy nhiên, những hạt nhỏ có thể nhai được.
2. Không cắn vỏ: Vỏ quả bòn bon có chứa chất acid lansium độc đối với tim, không nên cắn. Hãy dùng tay bóc vỏ khi ăn quả bòn bon.
3. Người tiểu đường không ăn nhiều: Quả bòn bon có hàm lượng đường cao, người bị tiểu đường không nên ăn quá nhiều. Đối với người bình thường cũng không nên ăn quá nhiều bởi quả bòn bon dễ gây nặng bụng.
4. Hay bị sâu bệnh: Quả bòn bon thường hay bị dập nát, sâu bệnh. Hãy chú ý loại bỏ những quả này khi ăn.
5. Nhận biết quả bòn bon chín tự nhiên: Quả bòn bon thường hay bị dùng thuốc ép chín. Khi mua, hãy quan sát để nhận biết quả bòn bon chín tự nhiên. Quả chín tự nhiên có dấu kim châm li ti bên dưới đít, cuống quả còn tươi, thịt bòn bon có vị thanh và không có mủ.
Quả bòn bon rất tốt cho sức khỏe, nhưng hãy nhớ những điều trên để tránh những sai lầm không đáng có. Hy vọng bài viết đã mang đến cho bạn nhiều thông tin hữu ích về quả bòn bon!
Nguồn: Theo Health Benefit Times, Báo Lao động
Để biết thêm thông tin về sản phẩm đông y, hãy truy cập Đông Y Trường Xuân.