Cách làm nước tía tô đường phèn thơm ngon tốt cho sức khỏe

Bạn đang tìm cách làm nước tía tô đường phèn thơm ngon và tốt cho sức khỏe? Hãy cùng tìm hiểu công thức dưới đây để có thể thưởng thức món nước mát lạnh này trong những ngày nắng oi bức.

Nguyên liệu làm nước tía tô đường phèn

  • 400gr lá tía tô
  • 2 lít nước lọc
  • 20gr citric axit
  • 500gr đường phèn

Cách làm nước tía tô đường phèn thơm ngon tốt cho sức khỏe

Cách làm nước tía tô đường phèn

Bước 1: Sơ chế lá tía tô

Đầu tiên, bạn cắt 400gr lá tía tô và rửa sạch.

Bước 2: Nấu lá tía tô

Đun sôi 2 lít nước lọc, sau đó cho lá tía tô vào, đảo đều, và nấu trong 5 phút. Tiếp theo, đổ vào nồi nước tía tô 500gr đường phèn, khuấy đều để đường tan ra. Sau đó, thêm vào 20gr citric axit và đun khoảng 5 phút đến khi nước sôi thì tắt bếp.

Bước 3: Thành phẩm

Dùng rây để lọc cặn ra khỏi nước tía tô, để nguội, và đổ ra ly là có thể thưởng thức.

Thưởng thức

Nước tía tô đường phèn là một đồ uống thanh mát và rất tốt cho sức khỏe. Bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt thanh và mùi thơm của nước tía tô.

Hy vọng với công thức này, bạn đã có thể tự làm nước tía tô đường phèn ngon tuyệt và đầy hương vị. Đừng quên ghé thăm Đông Y Trường Xuân để tìm hiểu thêm về các thông tin hữu ích khác nhé!