Đậu pinto (đậu cúc) là gì? Công dụng của đậu pinto đối với sức khoẻ

Bạn đã bao giờ nghe về đậu Pinto chưa? Đậu Pinto, hoặc còn được gọi là đậu Cúc, là một loại thực phẩm vô cùng phổ biến và giàu dinh dưỡng. Đậu Pinto không chỉ ngon miệng mà còn có rất nhiều công dụng tốt cho sức khoẻ. Hãy cùng Đông Y Trường Xuân tìm hiểu về loại đậu này và những công dụng tuyệt vời của nó!

Đậu Pinto – Hạt Vàng Dinh Dưỡng

Đậu Pinto là một giống cây trồng thuộc họ đậu, có hình dạng giống như cúc áo với nhiều đốm màu trên bề mặt hạt. Đậu Pinto có thể được sử dụng để chế biến thành nhiều món ăn ngon như xào, salad, hầm, súp, cháo hoặc nghiền thành bột để làm bánh. Đây là một loại thực phẩm giàu chất đạm, các vitamin nhóm B, sắt và chất xơ, nhưng lại ít chất béo và calorie. Chất đạm trong đậu Pinto có chất lượng tương đương với chất đạm trong thịt động vật.

Đậu pinto (đậu cúc) là gì? Công dụng của đậu pinto đối với sức khoẻ
Đậu Pinto là gì?

Công Dụng Tuyệt Vời Của Đậu Pinto Đối Với Sức Khỏe

1. Chất xơ dồi dào

Đậu Pinto chứa nhiều chất xơ, gồm cả chất xơ hòa tan và chất xơ không hòa tan. Chất xơ hòa tan giúp chậm quá trình tiêu hóa carbohydrate, ổn định mức đường huyết và giảm cân hiệu quả.

2. Ngăn ngừa bệnh tiêu đường và bệnh tiêu hóa

Bổ sung đậu Pinto vào chế độ ăn hàng ngày giúp cải thiện quá trình tiêu hóa, giúp cơ thể hấp thụ tốt protein và giảm tiêu thụ chất béo bão hòa và cholesterol. Đậu Pinto cũng ổn định mức đường trong máu, giúp ngăn ngừa bệnh tiểu đường tuýp 2 và tốt cho hệ tiêu hoá.

3. Cải thiện chức năng thần kinh

Đậu Pinto giàu axit folic, một chất cần thiết cho sức khỏe tế bào não. Điều này giúp cải thiện chức năng của hệ thần kinh.

4. Tốt cho phụ nữ mang thai

Nhờ sự giàu axit folic và vitamin B, đậu Pinto có thể cung cấp dinh dưỡng cho phụ nữ mang thai, giúp thai nhi phát triển khỏe mạnh.

5. Ngăn rụng tóc

Đậu Pinto giàu protein, việc ăn đậu Pinto thường xuyên giúp tóc chắc khoẻ hơn và ngăn ngừa rụng tóc hiệu quả.

Mua Đậu Pinto Tại Đâu?

Để tránh mua phải đậu Pinto giả, hãy lựa chọn các siêu thị lớn, uy tín và có ghi rõ thương hiệu, hạn sử dụng để mua đậu Pinto chất lượng. Đông Y Trường Xuân cũng cung cấp đậu Pinto với giá chỉ 73.000đ/gói 500g. Bạn có thể tìm hiểu chi tiết sản phẩm tại Đông Y Trường Xuân.

Hy vọng qua bài viết này, bạn đã hiểu rõ hơn về đậu Pinto và những công dụng tuyệt vời của nó đối với sức khoẻ. Hãy thử thêm đậu Pinto vào chế độ ăn hàng ngày của bạn và trải nghiệm những lợi ích mà nó mang lại. Nguồn: Healthline.

Cùng Đông Y Trường Xuân chăm sóc sức khỏe và khám phá thêm nhiều kiến thức bổ ích!