Bạn đã bao giờ nghe về công dụng tuyệt vời của quả la hán chưa? Không chỉ giải nhiệt mà quả la hán còn có nhiều lợi ích tốt cho sức khỏe. Hãy cùng Đông Y Trường Xuân tìm hiểu cách nấu và sử dụng quả la hán để tận hưởng những công dụng tuyệt vời này nhé!
Hướng dẫn cách nấu quả la hán
Chuẩn bị:
- 1 quả la hán
- 1,5 lít nước
- Lá dứa
Nguyên liệu nấu nước la hán
- Quả la hán: 1 quả
- Nước: 1,5 lít
- Lá dứa
Cách làm nước la hán
Bước 1: Sơ chế quả la hán
- Chọn quả la hán tròn, to và rửa sạch lớp lông bên ngoài.
- Bổ quả la hán ra làm 2 hoặc 4 nếu muốn dùng cả vỏ. Nếu không dùng vỏ, bổ đôi quả la hán và nạo phần ruột bên trong.
Bước 2: Nấu nước la hán
- Đun sôi 1,5 lít nước, sau đó cho phần quả la hán đã sơ chế vào. Bạn cũng có thể cho thêm lá dứa để tăng thêm hương vị.
- Đun sôi nước la hán khoảng 5 – 10 phút sau đó tắt bếp.
- Nếu nước chưa ngọt, bạn có thể dùng thìa dầm quả la hán ra cho nước thêm ngọt.
Bước 3: Hoàn thành
- Nước la hán quả có màu vàng nâu óng ánh, bạn có thể dùng nóng hoặc để nguội đều được.
Cách sử dụng quả la hán tốt cho sức khỏe
Nước la hán quả có vị ngọt thanh, dễ uống và thích hợp để giải nhiệt trong những ngày nắng nóng. Ngoài ra, nước la hán quả còn có nhiều công dụng tuyệt vời cho sức khỏe.
Nước la hán quả sau khi nấu có thể dùng ngay hoặc bảo quản trong tủ lạnh 2 – 3 ngày. Nếu bị ho, bạn cũng có thể sử dụng quả la hán khô, đập nhỏ và hãm nước sôi để uống. Uống nước này 2 lần/ngày sẽ giúp bạn giảm ho nhanh chóng và cảm thấy dễ chịu hơn.
Một số cách dùng quả la hán khác tốt cho sức khỏe
Trà la hán quả nha đam
- Dùng trà la hán quả nha đam với đá viên để thêm phần mát lạnh.
Trà la hán nhãn nhục
- Thức uống giúp thanh nhiệt, giải độc và giúp bạn dễ ngủ.
Chè la hán quả táo đỏ
- Chè la hán quả táo đỏ giúp giải nhiệt, an thần, cải thiện hệ tiêu hóa.
Lưu ý khi sử dụng quả la hán
Theo Bác sĩ chuyên khoa II Nguyễn Hồng Siêm (Chủ tịch Hội Đông y Hà Nội), quả la hán có tính hàn, nên người sợ lạnh không nên dùng. Bên cạnh đó, người bình thường chỉ nên dùng từ 1-2 quả/ngày để có kết quả tốt nhất.
Nguồn: Trang Healthline, trang thông tin sức khỏe của Mỹ, VOH Online
Đừng ngần ngại thử nấu nước la hán và tận hưởng những lợi ích tuyệt vời của quả la hán cho sức khỏe. Đông Y Trường Xuân hy vọng bài viết này đã mang đến cho bạn nhiều thông tin hữu ích. Đừng quên truy cập Đông Y Trường Xuân để có thêm nhiều bài viết thú vị khác nhé!