Trong cuộc sống hàng ngày, chúng ta thường tìm kiếm các loại thực phẩm để bổ sung dinh dưỡng cho cơ thể. Và trái vải là một trong những lựa chọn tuyệt vời cho mục đích này. Trái vải không chỉ mang lại những lợi ích sức khỏe to lớn mà còn giúp cải thiện sắc đẹp. Hãy cùng tìm hiểu về những lợi ích đáng kinh ngạc của trái vải đối với sức khỏe và sắc đẹp trong bài viết này.
Giá trị dinh dưỡng
Trước khi tìm hiểu về các lợi ích của trái vải, hãy cùng nhau khám phá giá trị dinh dưỡng của nó. Trái vải chứa 82% nước và 16,5% Carbon, còn lại là đường và chất xơ. Ngoài ra, trái vải còn chứa hàm lượng cao Vitamin C, B, E, K, Đồng, Kali cùng các hợp chất chống Oxy hóa khác. Nhờ vào những thành phần này, trái vải có thể cung cấp nguồn dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể.
Công dụng
Trái vải không chỉ ngon miệng mà còn có rất nhiều công dụng tuyệt vời cho sức khỏe. Hãy cùng tìm hiểu những công dụng này:
Cải thiện sức khỏe tim mạch và ngăn ngừa ung thư
Trái vải chứa chất Epicatechin – Rutin giúp cải thiện sức khỏe tim mạch và ngăn ngừa phát triển tế bào ung thư.
Kiểm soát và điều hòa huyết áp
Một trong những thành phần quan trọng của trái vải là Potassium (Kali), có khả năng kiểm soát và điều hòa huyết áp.
Hỗ trợ giảm cân và tăng sức đề kháng
Chất xơ trong trái vải có tác dụng hỗ trợ quá trình giảm cân. Ngoài ra, Vitamin C và B6 còn tham gia vào quá trình tái tạo hồng cầu, kháng viêm và tăng sức đề kháng cho cơ thể. Đồng thời, chúng còn giúp nuôi dưỡng làn da từ bên trong, mang lại làn da sáng đẹp và tránh nổi lo về mụn.
Giảm đau và chống oxi hóa
Trái vải còn chứa Flavonoid, một hợp chất có khả năng giảm đau và chặn đứng quá trình làm tổn hại các mô trong cơ thể.
Bài thuốc hay từ vải
Không chỉ là một loại trái cây ngon miệng, trái vải còn được sử dụng như một thành phần trong nhiều bài thuốc hữu ích. Dưới đây là một số bài thuốc từ trái vải:
- Đau bụng – buồn nôn: Hạt vải nướng chín 6 – 8g, bóc vỏ, ăn 2 lần một ngày.
- Đau dạ dày: Xay 3g hạt vải sấy khô cùng 2g mộc hương thành bột mịn, hòa với nước, ngày uống 3 lần sau bữa ăn.
- Thoát vị – viêm đau tinh hoàn: Hạt vải, sao vàng, tiêu hồi, hạt quýt, xay thành bột mịn với tỉ lệ 1:1:1:1. Hòa 6g – 8g với nước, uống 3 lần một ngày. Hoặc bạn có thể dùng hạt vải đốt thành than, hòa 4g – 6g vào rượu uống trong bữa ăn.
- Đau răng do nướu sưng: Ăn vải xanh chấm muối.
Lưu ý khi sử dụng
Mặc dù trái vải có nhiều lợi ích đáng kinh ngạc, nhưng chúng ta cần lưu ý một số điều khi sử dụng:
- Trước khi ăn vải, nên uống chút nước muối, trà xanh, trà bí đao hoặc ăn sau bữa cơm để tránh tình trạng nóng trong người do vải.
- Vải nên được ngâm muối và rửa sạch trước khi ăn. Chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo rằng bạn chỉ nên ăn tối đa 10 quả vải trong 1 ngày, và trẻ em chỉ nên ăn từ 3 – 4 quả.
- Khi bóc vải, bạn sẽ thấy có một lớp màng trắng vị chát. Đừng vội bỏ chúng, hãy ăn cả phần này với vải để tránh sinh nhiệt trong cơ thể.
- Người có bệnh tiểu đường, thai phụ thừa cân, cổ họng có đờm hoặc máu nóng nên hạn chế ăn vải.
Sài Gòn đã bắt đầu vào mùa vải, bạn có thể dễ dàng tìm mua trái vải tươi ngon tại các cửa hàng. Ngoài trái vải tươi, bạn cũng có thể sử dụng vải khô, mứt, rượu… từ trái vải cũng rất tốt cho sức khỏe.
Đây là những thông tin thú vị về lợi ích tuyệt vời của trái vải đối với sức khỏe và sắc đẹp. Nếu bạn quan tâm đến chủ đề này, hãy thử và trải nghiệm những lợi ích mà trái vải mang lại. Đừng quên truy cập Đông Y Trường Xuân để biết thêm nhiều thông tin hữu ích khác.