Lợi ích và vai trò của việc ăn kem đối với sức khỏe

Bạn đã từng thưởng thức một ly kem ngon chưa? Kem không chỉ là một món ăn được yêu thích mà còn là một món tráng miệng độc đáo trong các bữa tiệc. Hôm nay, chúng ta hãy cùng tìm hiểu về thiên đường của hương vị này và những lợi ích mà kem mang lại cho sức khỏe của bạn.

Kem là gì?

Kem là một loại thực phẩm đông lạnh có vị ngọt. Nó được làm từ sữa hoặc kem kết hợp với các hương vị và chất làm ngọt như vani hoặc cacao. Hỗn hợp kem thường được tạo thành dưới 2 °C. Kem là một món ăn có nguồn gốc từ Trung Quốc cổ đại và thậm chí còn có liên quan đến thần thoại La Mã.

Lợi ích và vai trò của việc ăn kem đối với sức khỏe
Kem là gì?

Theo báo cáo từ USDA – Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ, trong 100g kem có chứa nước, protein, chất béo, đường và các loại vitamin và khoáng chất như kẽm, kali, canxi.

Ăn kem có tác dụng gì cho sức khỏe?

Với những thành phần chứa trong kem, nó cung cấp năng lượng và các khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Các loại vitamin trong kem giúp cân bằng thị lực, cải thiện quá trình chuyển hóa năng lượng và trao đổi chất trong cơ thể. Đặc biệt, việc tiêu thụ kem còn giúp kích thích hormone hạnh phúc, làm giảm căng thẳng và giúp bạn thư giãn.

Ăn kem có tác dụng gì cho sức khỏe?
Ăn kem có tác dụng gì cho sức khỏe?

Ăn kem có giúp giảm cân không?

Tuy kem có chứa chất béo và protein từ sữa nhưng nó không phải là một lựa chọn tốt cho việc giảm cân. Một ly kem có thể chứa từ 200 đến 300 calo, tương đương với 4-5 bát cơm trắng.

Tác hại của việc ăn kem

Mặc dù kem có tác dụng giảm căng thẳng và thanh nhiệt cơ thể, nhưng tiêu thụ quá nhiều kem sẽ gây hại cho sức khỏe. Kem là một thực phẩm lạnh, do đó việc ăn quá nhiều kem trong thời gian ngắn có thể gây đau đầu và đau họng.

Việc tiêu thụ quá nhiều kem cũng gây tăng hàm lượng cholesterol trong máu và cản trở quá trình lưu thông của máu. Ngoài ra, kem chứa lactose từ sữa có thể gây khó tiêu, đau bụng, tiêu chảy và mệt mỏi đối với những người dị ứng với thành phần này.

Tác hại của việc ăn kem
Tác hại của việc ăn kem

Lưu ý khi ăn kem

Khi bạn thưởng thức kem, hãy lưu ý một số điều sau:

  • Không nên ăn kem ngay sau khi về nhà từ ánh nắng mặt trời, hãy để cơ thể giảm nhiệt trước khi tiêu thụ.
  • Không nên ăn kem vào buổi sáng hoặc khi đói, đặc biệt là trước khi đi ngủ.
  • Tránh ăn kem trước hoặc sau khi ăn các món nóng, để đảm bảo sức khỏe cho răng và lưỡi.
  • Chỉ nên tiêu thụ 2-3 que kem mỗi tuần.

Điều quan trọng là tiêu thụ kem một cách hợp lý để bảo vệ sức khỏe của bạn!

Nguồn: Đông Y Trường Xuân