Nhung hươu là gì? Công dụng của nhung hươu đối với sức khỏe

Bạn đang tìm hiểu về nhung hươu và muốn biết về công dụng tuyệt vời của chúng đối với sức khỏe? Đừng lo, hôm nay Đông Y Trường Xuân sẽ chia sẻ với bạn những thông tin thú vị về nhung hươu và những lợi ích mà chúng mang lại.

Nhung Hươu Là Gì?

Nhung hươu là sừng non của con hươu đực. Mỗi năm vào mùa xuân, sừng non này lại mọc và sau 45 ngày, người ta sẽ thu hoạch sừng hươu. Lý do là vì đây là thời điểm thích hợp, khi sừng hươu không quá già cũng không quá non, mang đến kích thước tối ưu khi thu hoạch. Máu chảy ra từ chỗ cắt sừng được gọi là huyết nhung.

Nhung hươu là gì? Công dụng của nhung hươu đối với sức khỏe

Thành Phần Dinh Dưỡng Của Nhung Hươu

Nhung hươu chứa hơn 25 loại axit amin, 26 nguyên tố vi lượng, cùng nhiều loại vitamin và khoáng chất khác. Những giá trị dinh dưỡng khác nhau của nhung hươu sẽ được con người sử dụng với mục đích khác nhau. Hãy cùng tìm hiểu chi tiết!

Thành phần dinh dưỡng của nhung hươu

Theo nghiên cứu, nhung hươu chứa các thành phần dinh dưỡng sau đây:

  • Chondroitin: Giúp cấu trúc sụn khớp chắc khỏe, linh hoạt và bền bỉ hơn.
  • Glycosaminoglycans hay còn được gọi là Mucopolysaccharides: Giúp tăng cường sự bền bỉ cho xương, đồng thời bôi trơn khớp xương và tăng cường hấp thu nước.
  • Pantocrin: Dùng để điều chế các loại thuốc hỗ trợ chức năng sinh lý cho cả nam và nữ.
  • Acid uronic: Tăng cường thể lực và tạo cảm giác hưng phấn.
  • Alkaline Phosphatase: Loại bỏ phosphate tập trung từ nhiều loại phân tử.
  • Bạch cầu trung tính: Tăng cường sức đề kháng và hệ miễn dịch cho cơ thể.
  • Prostaglandin: Chống viêm và giúp vết thương nhanh hồi phục.
  • Hyaluronic: Kích thích sản sinh tế bào mới và duy trì vẻ đẹp, trẻ hóa làn da.
  • IGF-1: Kích thích sự phát triển của các tế bào và nhân trong xương, sụn và tế bào thần kinh.
  • Collagen, axit amin, nguyên tố vi lượng, khoáng chất, protid, lipid: Bồi bổ và hỗ trợ hoạt động của nhiều cơ quan trong cơ thể.

Công Dụng Của Nhung Hươu Đối Với Con Người

Công dụng của nhung hươu đối

Y học Việt Nam và thế giới đã nói về những lợi ích của nhung hươu. Với những chất dinh dưỡng đặc biệt này, nhung hươu mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe con người. Một số công dụng của nhung hươu bao gồm:

  • Bổ toàn thân, tạo huyết, nâng cao hệ miễn dịch.
  • Bổ thận, tráng dương, tăng cường chức năng sinh lực cho cả nam và nữ giới.
  • Làm chậm quá trình lão hóa, giữ da dẻ mịn màng, tóc suôn mượt, kéo dài tuổi thọ.
  • Bổ sung canxi giúp xương khớp chắc khỏe, chống viêm xương khớp, gãy xương.
  • Bổ sung sắt hỗ trợ điều trị bệnh thiếu máu.
  • Giúp phòng ngừa đột quỵ, tăng cường lưu thông máu, giúp tim mạch khỏe mạnh.

Cách Sử Dụng Nhung Hươu Bồi Bổ Sức Khỏe

Nhung Hươu Tươi Ngâm Rượu

Công dụng của nhung hươu tươi ngâm rượu là bồi bổ cho những người bị lưng đau, mỏi gối, sợ lạnh, tăng cường sinh lý cho nam giới.

Cách chế biến: Nhung hươu tươi được ngâm với rượu gạo nếp (tỷ lệ 100g nhung tươi với 2 lít rượu) trong ít nhất 45 ngày.

Nhung hươu tươi ngâm rượu

Cách sử dụng: Uống khoảng 20ml sau bữa ăn hoặc trước khi đi ngủ.

Nhung Hươu Tươi Ngâm Mật Ong

Công dụng của nhung hươu tươi ngâm mật ong là tốt cho hệ tiêu hóa, tăng cường hoạt động tim mạch, giúp tăng cường thể lực và giảm căng thẳng, mệt mỏi.

Cách chế biến: Nhung hươu khô được xay thành bột và ngâm với mật ong trong 35-40 ngày (tỷ lệ 100g nhung khô với 1/4 lít mật ong).

Nhung hươu tươi ngâm mật ong

Cách sử dụng: Uống một ly nhung hươu ngâm mật ong trước bữa ăn mỗi ngày.

Nhung Hươu Chế Biến Thành Các Món Ăn

  • Nhung hươu hấp với cơm: Giúp ăn ngủ ngon, đặc biệt tốt cho người già, trẻ em và người mới ốm dậy.
  • Canh nhung hươu: Tăng cường sức khỏe, chống suy nhược cơ thể do tuổi tác và lão hóa.
  • Nhung hươu hấp trứng gà: Hạ huyết áp, tăng cường lưu thông máu.

Đối Tượng Sử Dụng Nhung Hươu

Nhung hươu có lợi ích và chứa nhiều chất dinh dưỡng quý giá, vì vậy từ trẻ em 3 tuổi trở lên là có thể sử dụng.

Đối tượng sử dụng nhung hươu

Nam giới, người già, nữ giới và trẻ em đều có thể sử dụng nhung hươu. Tuy nhiên, nhớ không sử dụng nhung hươu cho những người mắc bệnh truyền nhiễm hoặc sốt cao.

Nhung hươu có rất nhiều giá trị dinh dưỡng và lợi ích đối với sức khỏe của chúng ta. Hãy cùng Đông Y Trường Xuân khám phá thêm nhiều kiến thức thú vị khác!