Quả acai là gì? Tác dụng của quả acai với sức khỏe và sắc đẹp

Bạn đã nghe về quả acai chưa? Nếu chưa, hãy chuẩn bị để bất ngờ với những công dụng tuyệt vời mà quả acai mang lại cho sức khỏe và sắc đẹp. Bài viết này sẽ giới thiệu đến bạn những thông tin cần thiết về loại quả này.

Quả acai là gì?

Quả acai là gì? Tác dụng của quả acai với sức khỏe và sắc đẹp
Quả acai

Quả acai, hay còn được gọi là cơm cháy đen, là loại quả thuộc họ cọ Arecacea, có nguồn gốc từ Trung và Nam Mỹ. Đây là một loại quả phổ biến ở rừng rậm nhiệt đới Amazon, đặc biệt là Brazil và Peru. Quả acai có vỏ màu tím đậm, thịt màu vàng, có hình dáng gần giống với quả nho hoặc quả việt quất. Vị của quả acai đắng và hơi gắt như socola đen.

Nói về dinh dưỡng, quả acai có hàm lượng chất béo, canxi, chất xơ, kẽm, magie, vitamin A và các axit amin cao, đồng thời lại chứa lượng đường thấp. Chính vì thế, quả acai được xem như “trái cây vua” với sức khỏe.

Tác dụng của quả acai đối với sức khỏe và sắc đẹp

Theo nghiên cứu của Venezuela, quả acai chứa hàm lượng lớn các chất chống oxy hóa như anthocyanin, tăng cường khả năng chống viêm và chống lão hoá của cơ thể, từ đó giúp làn da trở nên khỏe đẹp. Chất chống oxy hóa còn có khả năng ngăn ngừa sự phát triển của các sinh vật gây hại, giúp giải độc cơ thể và ngăn ngừa ung thư.

Nghiên cứu trên tạp chí Clinical Nutrition đã chỉ ra rằng, quả acai berry giúp tăng cường chuyển hóa cholesterol, ngăn ngừa các bệnh về huyết áp và bảo vệ tim mạch. Ngoài ra, quả acai cũng có tác dụng tăng cường tiêu hoá, giảm lượng đường trong máu, insulin và cholesterol xấu trong cơ thể, giúp ngăn ngừa bệnh tiểu đường.

Thông qua hàm lượng chất xơ tự nhiên, quả acai giúp cải thiện hệ tiêu hoá, ngăn chặn sự tích tụ các chất có hại và chất khó tiêu, ngăn ngừa các bệnh đầy hơi, chướng bụng, khó tiêu. Ngoài ra, chất chống oxy hóa anthocyanin trong quả acai còn có tác dụng tăng cường trí nhớ, ngăn ngừa các bệnh Alzheimer và bệnh Parkinson.

Quả acai berry mua ở đâu?

Quả acai và bột acai
Quả acai và bột acai

Nếu bạn không ở Brazil hoặc các nước Nam Mỹ, việc mua quả acai tươi sẽ trở nên khó khăn vì quả tươi có thời gian sử dụng rất ngắn và khó bảo quản để xuất khẩu. Tuy nhiên, bạn có thể tìm mua quả acai đã được chế biến thành dạng bột, nước trái cây hoặc dạng viên nang ở các hiệu thuốc hoặc trang thương mại điện tử. Chỉ cần lưu ý chọn những nơi bán uy tín, có nguồn gốc và xuất xứ rõ ràng.

Cách ăn quả acai thế nào ngon?

Không chỉ có thể ăn quả acai tươi, bạn còn có thể chế biến quả này thành nhiều món ngon và dinh dưỡng khác.

  • Làm salad: Kết hợp quả acai berry với một số loại trái cây khác, sữa, và socola để có một tô salad trái cây đầy dinh dưỡng.
  • Làm nước ép: Ép quả acai thành nước và cho thêm hạt chia vào để có ly nước ép acai mát lành.
  • Làm sinh tố: Kết hợp acai với sữa đặc rồi mang đi xay nhuyễn để có một ly sinh tố vừa mát lạnh lại vừa tốt cho sức khỏe.

Hy vọng những thông tin về quả acai và lợi ích của nó đối với sức khỏe đã giúp bạn có thêm kiến thức hữu ích. Hãy chia sẻ bài viết này với bạn bè và người thân để họ cũng biết đến công dụng tuyệt vời của quả acai. Đồng thời, hãy ghé thăm Đông Y Trường Xuân tại đây để tìm hiểu thêm về các sản phẩm chăm sóc sức khỏe và sắc đẹp tự nhiên.