Quả me rừng là gì? Tác dụng của quả me rừng đối với sức khỏe

Bạn đã từng nghe về quả me rừng chưa? Đó là một loại quả thơm ngon và cực kỳ tốt cho sức khỏe. Nếu bạn tò mò muốn tìm hiểu về quả me rừng, hãy cùng tôi khám phá trong bài viết này.

Quả me rừng là gì?

Quả me rừng là gì? Tác dụng của quả me rừng đối với sức khỏe

Quả me rừng, tên khoa học Phyllanthus emblica, thuộc họ Diệp hạ châu, còn được gọi là me mận, chùm ruột núi hay mắc kham. Cây me rừng cao khoảng 8-18m, quả hình cầu màu xanh vàng nhạt, vỏ nhẵn và cứng. Quả chín vào mùa thu với vị chua và hơi đắng.

Dinh dưỡng của quả me rừng

Dinh dưỡng của quả me rừng

Dưới đây là thành phần dinh dưỡng trong 100g quả me rừng:

  • 44g calo
  • 0.9g chất đạm
  • 0.6g chất béo
  • 10.2g carbohydrate
  • 4.3g chất xơ
  • Vitamin A: 6% nhu cầu hàng ngày
  • Vitamin B5: 4% nhu cầu hàng ngày
  • Vitamin E: 8% nhu cầu hàng ngày
  • Vitamin K: 6% nhu cầu hàng ngày
  • Mangan: 7% nhu cầu hàng ngày
  • Đồng: 4% nhu cầu hàng ngày

Tác dụng của quả me rừng

  • Giảm lượng cholesterol: Một nghiên cứu được công bố vào năm 2012 cho thấy rằng sử dụng quả me rừng giúp giảm mức triglyceride và cholesterol xấu, ngăn ngừa mảng bám và giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch.

Giảm lượng cholesterol

  • Cải thiện lượng đường trong máu: Quả me rừng chứa nhiều chất xơ, giúp làm chậm quá trình hấp thụ đường trong máu, từ đó giúp kiểm soát và giảm lượng đường trong máu.

Cải thiện lượng đường trong máu

  • Chất chống oxy hóa: Quả me rừng chứa nhiều phytochemicals như furosin, corilagin, axit gallic và quercetin, giúp bảo vệ cơ thể khỏi oxy hóa và ngăn ngừa phát triển các bệnh mãn tính.

Chất chống oxy hóa

  • Có tính chất chống ung thư: Các hợp chất chống oxy hóa trong quả me rừng có thể ảnh hưởng đến tế bào ung thư và giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư.

Có tính chất chống ung thư

  • Ngăn ngừa táo bón: Chất xơ trong quả me rừng giúp duy trì đủ nước và ngăn ngừa táo bón.

Ngăn ngừa táo bón

  • Cải thiện tiêu hoá: Quả me rừng có tác dụng bảo vệ dạ dày, duy trì hoạt động bình thường của hệ tiêu hoá và ngăn ngừa viêm loét dạ dày.

Cải thiện tiêu hoá

  • Cải thiện sức khỏe gan: Một nghiên cứu trên động vật vào năm 2013 đã chứng minh rằng sử dụng quả me rừng giúp tăng cường chức năng chống oxy hóa trong gan, bảo vệ gan khỏe mạnh.

Cải thiện sức khỏe gan

Quả me rừng mua ở đâu, giá bao nhiêu?

Quả me rừng mua ở đâu, giá bao nhiêu?

Bạn có thể mua quả me rừng tại các siêu thị lớn hoặc đặt hàng qua các trang thương mại điện tử uy tín. Lưu ý chọn những quả có màu xanh hơi vàng, không bị dập nát. Khi ấn nhẹ vào quả, nếu vỏ cứng thì quả còn tươi ngon. Hương thơm tự nhiên của quả me rừng cũng là một chỉ số đánh giá tốt.

Giá trung bình của quả me rừng là khoảng 40.000-45.000 đồng/kg.

Đông Y Trường Xuân – Sáng Y Đức Trọn Niềm Tin

Cảm ơn bạn đã đọc bài viết về quả me rừng và tác dụng của nó đối với sức khỏe. Hy vọng thông tin này sẽ hữu ích cho bạn. Bạn có thể tham khảo thêm cách làm đá me để thưởng thức tại nhà nhé! Đông Y Trường Xuân luôn tổng hợp những thông tin hữu ích cho bạn và gia đình.

Nguồn: Đông Y Trường Xuân