Bạn có biết rằng tỏi và mật ong là hai nguyên liệu tự nhiên có nhiều công dụng tuyệt vời? Khi kết hợp với nhau, chúng tạo thành một hỗn hợp tỏi ngâm mật ong vô cùng hữu ích cho sức khỏe. Trong bài viết này, Đông Y Trường Xuân sẽ chia sẻ với bạn cách làm tỏi ngâm mật ong, những lợi ích của nó cũng như lưu ý khi sử dụng.
Cách làm tỏi ngâm mật ong tại nhà
Để làm tỏi ngâm mật ong tại nhà, bạn cần:
- 15g tỏi
- 100ml mật ong nguyên chất
- Hũ thủy tinh
Cách làm tỏi ngâm mật ong:
Bước 1: Lột vỏ tỏi, sau đó băm nhỏ hoặc đập dập tỏi.
Bước 2: Cho tỏi vào một ly thủy tinh đã rửa sạch, sau đó đổ mật ong vào với tỷ lệ 100ml mật/15g tỏi.
Bước 3: Đậy kín nắp thủy tinh và ngâm trong vòng 14-20 ngày. Sau khi ngâm đủ thời gian, bạn có thể sử dụng hỗn hợp tỏi ngâm mật ong này.
Thưởng thức tỏi ngâm mật ong
Để thưởng thức tỏi ngâm mật ong, bạn chỉ cần pha hỗn hợp này cùng với nước ấm (2 muỗng tỏi ngâm mật ong với 220ml nước ấm) và uống vào mỗi buổi sáng trước khi ăn khoảng 30-45 phút. Chú ý rằng bạn nên sử dụng 15-20g hỗn hợp tỏi ngâm mật ong mỗi ngày và không được quá 40g/ngày.
Lợi ích của tỏi ngâm mật ong
Tỏi và mật ong đều nổi tiếng với khả năng kháng khuẩn tuyệt vời. Insulin trong tỏi có vai trò như một chất kháng sinh, giúp chống viêm và chống nấm hiệu quả. Bên cạnh đó, mật ong cũng chứa nhiều vitamin và khoáng chất cần thiết, được xem là nguồn cung cấp dưỡng chất dồi dào cho cơ thể. Khi kết hợp với nhau, tỏi ngâm mật ong sẽ làm suy yếu và ngăn ngừa sự phát triển của vi khuẩn. Thậm chí, nước ép tỏi và mật ong còn có khả năng ngăn chặn các bệnh nhiễm trùng do vi khuẩn mà thuốc kháng sinh không có tác dụng.
Hỗn hợp tỏi ngâm mật ong cũng có khả năng chữa cảm lạnh nhanh chóng và hiệu quả. Nó giúp tăng cường và bảo vệ hệ miễn dịch, đồng thời ngăn ngừa và ức chế sự hoạt động của virus gây cảm. Ngoài ra, nếu bạn mắc bệnh tiểu đường, tỏi ngâm mật ong cũng có thể giúp cơ thể tự điều hòa lượng đường trong máu và cung cấp chất ngọt tự nhiên an toàn cho bạn. Không chỉ vậy, tỏi ngâm mật ong còn bảo vệ và tăng cường sức khỏe não bộ, giúp cân bằng hệ miễn dịch và ngăn ngừa các bệnh liên quan đến não bộ.
Lưu ý khi sử dụng tỏi ngâm mật ong
Mặc dù tỏi ngâm mật ong rất tốt cho sức khỏe, nhưng không phải ai cũng được sử dụng hỗn hợp này. Nó không dành cho trẻ nhỏ dưới 12 tháng tuổi, người bụng yếu (thường bị sôi bụng, đầy bụng), phụ nữ có thai và những người bị dị ứng với tỏi và mật ong. Vì vậy, hãy lưu ý trước khi sử dụng tỏi ngâm mật ong.
Ngoài ra, bạn nên uống tỏi ngâm mật ong vào buổi sáng để tăng cường sức đề kháng và bảo vệ cơ thể. Luôn tuân thủ hướng dẫn sử dụng và không sử dụng quá liều lượng đã nêu để tránh gây ra những tác hại không mong muốn.
Hy vọng qua bài viết này, bạn đã hiểu rõ hơn về cách làm tỏi ngâm mật ong cũng như những lợi ích mà nó mang lại. Nếu bạn muốn mua mật ong chất lượng, hãy tham khảo trang web của Đông Y Trường Xuân tại đây.
Đến Đông Y Trường Xuân gần nhất để mua tỏi, thực phẩm tươi ngon nhé cả nhà.
Nguồn: Vinmec
Cảm ơn bạn đã đọc bài viết Tỏi ngâm mật ong: Tăng sức đề kháng và chữa bệnh hiệu quả tại Đông Y Trường Xuân. Nếu bạn có bất kỳ câu hỏi hoặc muốn biết thêm thông tin, hãy để lại bình luận dưới đây.