Tỏi ngâm mật ong có tác dụng gì? 9 tác dụng không ngờ tới

Bạn có biết rằng tỏi không chỉ là một loại gia vị thông thường mà còn là một loại thuốc quý giúp điều trị nhiều bệnh tật? Trong đó, tỏi ngâm mật ong là một trong những phương pháp sử dụng tỏi rất hiệu quả. Hãy cùng tìm hiểu về những tác dụng tuyệt vời của tỏi ngâm mật ong cho sức khỏe qua bài viết này nhé!

Vì Sao Tỏi Ngâm Mật Ong Lại Tốt Cho Sức Khỏe?

Tỏi chứa nhiều hoạt chất có lợi cho sức khỏe, đặc biệt là allicin – hoạt chất có tính chống oxy hóa và kháng khuẩn mạnh mẽ. Allicin giúp cơ thể chống chọi với nhiều loại bệnh, đặc biệt là ngăn ngừa ung thư và giảm cholesterol hiệu quả.

Để tạo ra lượng allicin nhiều hơn, bạn có thể nghiền hoặc cắt nhỏ tỏi tươi thay vì dùng tỏi nguyên. Điều quan trọng là cần sử dụng tỏi ngâm mật ong ngay sau khi sơ chế để hấp thu tối đa allicin trong tỏi. Tuy nhiên, bạn nên tránh cắt hoặc nghiền tỏi quá mức, vì điều này sẽ làm mất tác dụng của allicin.

Tỏi ngâm mật ong có tác dụng gì? 9 tác dụng không ngờ tới
Tỏi ngâm mật ong giúp chữa và phòng chống nhiều bệnh

Ngoài ra, mật ong cũng chứa nhiều chất chống oxy hóa, khoáng chất và hoạt chất bảo vệ cơ thể như flavonoid và polyphenol. Các chất này có khả năng chống viêm tự nhiên và tăng cường sức đề kháng. Vì vậy, việc sử dụng tỏi ngâm mật ong không chỉ có tác dụng chữa bệnh mà còn mang lại hương vị thơm ngon cho món ăn.

Tác Dụng Của Tỏi Ngâm Mật Ong

Tỏi Ngâm Mật Ong Giúp Kháng Khuẩn, Kháng Viêm

Tỏi ngâm mật ong có khả năng khử khuẩn và chống viêm tự nhiên. Điều này giúp ngăn chặn sự phát triển của những vi khuẩn gây hại, ngộ độc thực phẩm và ngăn ngừa cảm cúm. Ngoài ra, tỏi ngâm mật ong còn có thể giúp giảm viêm mũi, viêm xoang và nhiều loại bệnh khác.

Tỏi Ngâm Mật Ong Giúp Tốt Cho Sức Khỏe Tim Mạch

Allicin trong tỏi hay các hoạt chất trong mật ong đều có tác dụng giảm cholesterol LDL xấu
Allicin trong tỏi hay các hoạt chất trong mật ong đều có tác dụng giảm cholesterol LDL xấu

Allicin trong tỏi và các hoạt chất trong mật ong có tác dụng giảm cholesterol LDL xấu có trong máu. Điều này giúp phòng chống các bệnh lý về tim mạch, giảm nguy cơ đột quỵ, đông máu và tăng huyết áp.

Tỏi Ngâm Mật Ong Giúp Tăng Cường Trí Nhớ

Dùng tỏi ngâm với mật ong sẽ sinh ra hoạt chất axit kyolic giúp cải thiện sức khỏe não bộ
Dùng tỏi ngâm với mật ong sẽ sinh ra hoạt chất axit kyolic giúp cải thiện sức khỏe não bộ

Dùng tỏi ngâm với mật ong sẽ sinh ra hoạt chất axit kyolic, một chất chống oxy hóa giúp cải thiện sức khỏe não bộ, tăng cường sự tập trung, bảo vệ não bộ và ngăn ngừa giảm trí nhớ như bệnh Alzheimer.

Tỏi Ngâm Mật Ong Giúp Trị Mụn Trứng Cá

Tính kháng khuẩn và chống viêm của tỏi ngâm mật ong rất mạnh, giúp giảm sưng viêm và ngăn ngừa hình thành mụn trứng cá. Bạn có thể dùng tỏi ngâm mật ong như một hỗn hợp bôi để mờ vết thâm và sẹo mụn.

Tỏi Ngâm Mật Ong Giúp Ngăn Ngừa Trào Ngược Dạ Dày

Các chất có trong mật ong như hydrogen peroxide, chất chống oxy hóa, vitamin và nhiều hoạt chất khác giúp hỗ trợ điều trị tổn thương niêm mạc dạ dày, tăng sức đề kháng cho cơ thể và cải thiện hoạt động của đường ruột và hệ tiêu hóa.

Tỏi Ngâm Mật Ong Giúp Tăng Cường Miễn Dịch

Tỏi ngâm mật ong ngày càng được sử dụng vì những công dụng tuyệt vời cho sức khỏe, dùng được cho cả người lớn và trẻ em. Allicin trong tỏi có tác dụng kháng khuẩn, chống cảm lạnh, cúm và bệnh tật. Mật ong chứa nhiều chất chống oxy hóa gọi là flavonoid và polyphenol, giúp cân bằng hệ thống miễn dịch và ngăn ngừa một số bệnh. Mật ong cũng có đặc tính kháng khuẩn và kháng vi-rút.

Tỏi Ngâm Mật Ong Giúp Hỗ Trợ Trị Rụng Tóc

Nhờ thành phần ngâm trong mật ong, tỏi ngâm mật ong giúp chống xơ rối, chẻ ngọn và ngăn ngừa rụng tóc. Đặc tính dưỡng ẩm của tỏi ngâm mật ong giúp giữ nước cho tóc, làm cho sợi tóc chắc khỏe và ngăn rụng tóc hiệu quả.

Tỏi Ngâm Mật Ong Giúp Nuôi Dưỡng Làn Da

Sử dụng tỏi ngâm mật ong thường xuyên giúp trẻ hóa làn da, làm sáng da và ngăn chặn sự sạm da. Ngoài ra, tỏi ngâm mật ong có tính kháng khuẩn và chống viêm, giúp điều trị mụn hiệu quả. Thêm vào đó, giải pháp này còn tăng cường lưu lượng máu, làm cho làn da rạng rỡ và tăng cường khả năng chống oxy hóa cho da và cơ thể.

Tỏi Ngâm Mật Ong Giúp Hỗ Trợ Ngăn Ngừa Ung Thư

Một số nghiên cứu khoa học đã chỉ ra rằng tỏi ngâm mật ong có tác dụng tương tự chất chống oxy hóa trong việc ngăn ngừa ung thư và tiêu diệt các gốc tự do gây hại.

Cách Làm Tỏi Ngâm Mật Ong

Nguyên liệu:

  • 15g tỏi tươi
  • 100ml mật ong nguyên chất

Cách làm:
Cách làm tỏi ngâm mật ong cực dễ
Cách làm tỏi ngâm mật ong cực dễ

  • Bóc vỏ tỏi sạch và băm nhỏ hoặc đập dập.
  • Cho 15g tỏi vào lọ thủy tinh sạch, sau đó đổ 100ml mật ong vào.
  • Đậy kín nắp thủy tinh và ngâm trong vòng 14 – 20 ngày. Sau đó, bạn có thể sử dụng hỗn hợp này bằng cách pha 2 muỗng tỏi ngâm mật ong với 220ml nước ấm và uống vào mỗi buổi sáng trước khi ăn khoảng 30-45 phút.

Lưu Ý Khi Dùng Tỏi Ngâm Mật Ong

Tác Dụng Phụ Của Tỏi Ngâm Mật Ong

Tỏi ngâm mật ong rất tốt cho sức khỏe nhưng cũng có một số tác dụng phụ nhất định
Tỏi ngâm mật ong rất tốt cho sức khỏe nhưng cũng có một số tác dụng phụ nhất định

Mặc dù tỏi ngâm mật ong rất tốt cho sức khỏe, nhưng cũng có một số tác dụng phụ nhất định như:

  • Tăng đường huyết: Mật ong có hàm lượng đường cao, có thể làm tăng nồng độ đường huyết và không phù hợp với người bị tiểu đường.
  • Rối loạn tiêu hóa: Nếu bạn dị ứng với tỏi, sử dụng tỏi ngâm mật ong có thể gây rối loạn tiêu hóa, vì allicin trong tỏi dễ gây kích ứng tiêu hóa. Ngoài ra, nếu bạn đang mắc bệnh liên quan đến đường tiêu hóa, bạn nên hỏi ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng tỏi ngâm mật ong.
  • Gây loãng máu: Nếu dùng tỏi ngâm mật ong không đúng mức, có thể gây loãng nồng độ hemoglobin, đặc biệt là đối với những người dị ứng với tỏi.

Đối Tượng Nào Nên Hạn Chế Dùng Tỏi Ngâm Mật Ong?

Những ai bị dị ứng với tỏi, mật ong, trẻ sơ sinh dưới 1 tuổi không dùng tỏi ngâm mật ong
Những ai bị dị ứng với tỏi, mật ong, trẻ sơ sinh dưới 1 tuổi không dùng tỏi ngâm mật ong

  • Người có triệu chứng dị ứng với tỏi: Nếu sử dụng tỏi ngâm mật ong quá liều, có thể gây loãng máu và tương tác với một số loại thuốc như Aspirin, Coumadin, Plavix và thuốc kháng virus saquinavir trong quá trình điều trị HIV.
  • Người có triệu chứng dị ứng với mật ong: Dùng tỏi ngâm mật ong có thể gây ra phản ứng như ho khan, chóng mặt, buồn nôn, khó thở, đau họng. Nếu bạn có bất kỳ triệu chứng nào trên, hãy ngừng sử dụng ngay.
  • Trẻ sơ sinh dưới 1 tuổi: Allicin trong tỏi dễ gây kích ứng tiêu hóa, vì vậy trẻ sơ sinh có hệ tiêu hóa non nớt không nên dùng tỏi ngâm mật ong.
  • Những người mới khỏi ốm, suy nhược cơ thể, phụ nữ mang thai và người có vấn đề về bụng yếu hoặc sôi bụng cũng nên hạn chế sử dụng tỏi ngâm mật ong.

Đây là những lưu ý cần nhớ khi sử dụng tỏi ngâm mật ong. Nhớ kỹ các tác dụng tuyệt vời của tỏi ngâm mật ong và áp dụng đúng cách để đảm bảo sức khỏe và tránh tác dụng phụ không mong muốn.

Đọc tiếp: Đông Y Trường Xuân – Sáng Y Đức Trọn Niềm Tin