Bạn đã từng nghe về trái trâm chưa? Đó là một loại quả màu tím, có vị ngọt hơi chát và khi ăn, bạn sẽ cảm nhận màu tím thấm vào lưỡi. Trái trâm không chỉ ngon khi ăn tươi mà còn có thể dùng để ngâm rượu. Đặc biệt, loại quả này còn có nhiều tác dụng tuyệt vời đối với sức khỏe mà ít người biết đến.
Thành phần dinh dưỡng trong trái trâm
Thành phần dinh dưỡng trong trái trâm
Trái trâm được gọi bằng nhiều tên khác nhau như trâm mốc, trâm vối, vối rừng. Loại quả này có hình dạng bầu dục, khi còn non có màu xanh nhạt, vị chua và rất chát. Khi chín, trái trâm chuyển sang màu tím đậm, vị ngọt và vị chát giảm, dễ ăn hơn.
Trái trâm chứa nhiều thành phần dinh dưỡng tốt cho sức khỏe như calo, carbohydrate, chất béo, chất đạm, vitamin A, vitamin C, canxi, sắt, magie, phốt pho… Đây là những chất dinh dưỡng quan trọng và có nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Tác dụng của trái trâm đối với sức khỏe
Cải thiện huyết sắc tố: Trái trâm chứa nhiều chất sắt giúp tăng huyết sắc tố trong cơ thể. Điều này giúp cung cấp oxy đến các cơ quan và tăng cường hoạt động của chúng.
Đẹp da, sáng mắt: Trái trâm giúp tăng cường số lượng huyết sắc tố và chứa nhiều vitamin A và C. Điều này có tác dụng mạnh mẽ trong việc làm đẹp da, se khít lỗ chân lông, loại bỏ nhờn và dầu thừa, ngăn ngừa mụn trứng cá. Đồng thời, nó cũng giúp mắt bạn sáng và khỏe hơn.
Tốt cho tim: Mỗi 100 gram trái trâm chứa khoảng 55 mg kali, một chất có nhiều lợi ích đối với tim mạch. Kali giúp hạn chế nguy cơ mắc các bệnh tim như đột quỵ, xơ cứng động mạch và ngăn ngừa các bệnh về huyết áp.
Chống viêm: Ăn trái trâm giúp tăng khả năng chống viêm và kháng khuẩn, từ đó ngăn ngừa nguy cơ nhiễm trùng. Trái trâm chứa các axit giúp chống một số trường hợp nhiễm trùng hiệu quả.
Ngăn ngừa bệnh tiểu đường: Nếu bạn có vấn đề về bệnh tiểu đường, đừng bỏ qua trái trâm. Loại quả này có chỉ số glycemic thấp, giúp ổn định đường huyết và duy trì mức trung bình.
Chắc chắn những tác dụng tuyệt vời của trái trâm mà chúng tôi đã chia sẻ sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về loại quả này. Hy vọng thông tin này sẽ hữu ích cho bạn.
Cảm ơn bạn đã đọc bài viết “Trái trâm – Đặc sản mùa hè cho sức khỏe tuyệt vời” trên Đông Y Trường Xuân. Hãy để lại bình luận và khám phá thêm các bài viết liên quan dưới đây để tìm hiểu thêm những thông tin thú vị.